白領(lǐng)作為城市里的主要族群,生活節(jié)奏快,工作壓力巨大、面臨各種挑戰(zhàn),身體負(fù)荷很重,就更應(yīng)該注重飲食的養(yǎng)生效果,這樣才能補(bǔ)充相應(yīng)的能量,保證身體的健康。而養(yǎng)生就要順應(yīng)時(shí)節(jié),現(xiàn)在正值立秋,要逐漸進(jìn)入秋季了,養(yǎng)生應(yīng)該注重健脾胃、滋陰清補(bǔ),根據(jù)這個(gè)節(jié)氣養(yǎng)生法,我就來跟大家分享一下我的秋季養(yǎng)生食譜。 和府撈面:公司附近一家經(jīng)常去的餐廳,里面的松茸湯菌菇面味道很好,面湯看起來很清淡,但喝起來味道是很鮮美的,菌菇都很入味,面條量很多,但也嚼勁十足的,松茸和菌菇作為菌類,本身就是益脾胃的食材,而且營(yíng)養(yǎng)十足,很適合清補(bǔ)的,也沒有脂肪負(fù)擔(dān)。PS:關(guān)鍵是他們家雖然人多要排隊(duì),但是上餐很快,絕對(duì)是工作日解決午餐的好去處。
山間堂民間瓦缸煨湯:同事請(qǐng)我去吃的,這家就是以湯為特色的,所以湯還是很不錯(cuò)的,最喜歡他們家的蓮藕排骨湯,喝起來除了排骨的肉香味,湯里還有蓮藕淡淡的甘甜味,蓮藕吃起來感覺很新鮮,還有滋陰的功效,排骨湯更是營(yíng)養(yǎng)滿分。
菜豬肝粥,這是他們家招牌推薦的,剛端上桌就能聞到很濃郁的香氣,豬肝很嫩,沒什么腥味,菠菜也新鮮爽滑。滋陰潤(rùn)腸的菠菜搭配排毒養(yǎng)血的豬肝,成就一碗極品養(yǎng)生粥。
當(dāng)然,如果你是個(gè)廚藝不錯(cuò)的小白領(lǐng),也可以嘗試自己在家做點(diǎn)養(yǎng)生餐,像山藥排骨湯、紅棗枸杞粥都很適合秋季吃。
|