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葉酸,如果孕婦攝取足夠的葉酸才會有效降低胎兒神經(jīng)管畸形的概率。
鈣,鈣能夠使腦細(xì)胞避免有害刺激,保證大腦工作同時還能對大腦的異常興奮產(chǎn)生抑制作用,此外,孕婦補(bǔ)鈣還有助于胎兒骨骼的生長發(fā)育。
豆制品(蛋白質(zhì)),孕婦食用大量豆制品會讓寶寶腦神經(jīng)傳遞信息更快,由于豆制品中含有大腦所需的腦磷脂,腦磷脂會增強(qiáng)記憶加快腦神經(jīng)信息的傳遞;此外大腦作用是通過蛋白質(zhì)代謝促進(jìn)腦活動的。
維生素C,孕婦吃充足的維生素C能夠提高寶寶的智力,原因大腦是人體含維生素C最高的地方。
【維生素C】含量豐富的食物:蘋果、葡萄、桃、《獼猴桃》(性寒,脾胃功能弱,以及先兆性流產(chǎn)的孕婦應(yīng)忌食)、蘿卜纓、草頭、花菜、酸棗和大棗等。
脂肪:不飽和脂肪酸是大腦所需的物質(zhì),新鮮的家禽肉中含有大量的不飽和脂肪酸。
B族維生素:B族維生素是大腦活動的助手,以下具體B族維生素食物來源:
B1:雞蛋、黃油、肝、豌豆、菜花、麥片等。B2:蛋黃、奶酪、肉、豆類、家禽、菠菜、酸奶等。B3:動物肝臟、胡蘿卜、花生、棗、魚、奶等。B6:胡蘿卜、肉類、向日葵、菠菜、胡桃、全谷物、土豆、香蕉等。
B7:幾乎所有糧食中都多少含碘維生素B7,含量豐富的食物有牛奶、蘑菇、見過、肝等。B9:維生素B9是即葉酸,富含葉酸的食物有甜菜、豆芽、羽衣甘藍(lán)、菠菜、小白菜、草莓、葡萄柚、動物肝臟、香蕉、牛肉、雞肉等。B12:酵母,蛋、魚、肝臟、青魚、牛奶以及乳制品、大豆等。
DHA:DHA有健腦益智的功效,能夠促進(jìn)胎兒大腦細(xì)胞的增殖和發(fā)育,魚、蝦類水產(chǎn)品不但含有不飽和脂肪酸,還有營養(yǎng)物質(zhì)DHA。
糖:糖是大腦活動的來源,能夠刺激大腦活動能力,需要提醒的是孕婦吃糖要適量,吃糖過量容易患妊娠糖尿病。
維生素A:孕婦孕期缺少維生素A會使寶寶智力低下哦。
【注意:】維生素A一定不要過量食用,補(bǔ)充維生素A除了食補(bǔ),也可在醫(yī)生知道下服用魚肝油,切記一定不要過量服用,過量服用會導(dǎo)致維生素A中毒咯。
【維生素A】含量豐富的食物:動物肝臟、蛋類、奶類、魚肝油等;此外,植物中胡蘿卜素可以在肝中轉(zhuǎn)化中維生素A,類胡蘿卜素含量豐富的有桃、杏、西蘭花、菠菜等。
維生素E:維生素E可以防止腦細(xì)胞活力衰退,具有保護(hù)細(xì)胞膜的作用哦。
【維生素E】含量豐富的食物:核桃、花生、花生油、玉米油、萵筍葉、獼猴桃(性寒,脾胃功能弱,以及先兆性流產(chǎn)的孕婦應(yīng)忌食),此外幾乎所有的綠色蔬菜和水果都含有維生素A,只是含量有多又少而已。
碘:碘是腦神經(jīng)發(fā)育的必要原料,孕婦想要寶寶聰明不可缺碘。含碘豐富的食物有紫菜等海產(chǎn)品。
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