cherry0205

(轉載)
注:以下內容僅供參考,文中內容不代表本論壇觀點

關于奶粉
    首先說明此文是拋磚引玉，本人從事乳制品銷售行業(yè)7年，今年轉行做礦產開發(fā)了。良心上說，乳制品（尤其是奶粉產品）在我個人原始積累過程中為我?guī)砭薮筘敻?。僅以此文，幫助廣大奶粉消費者選擇合適的產品。

    我家麥麥寶寶非常有個性，她有個奶牛媽媽從生下來就一直奶水供過于求，到后來喂養(yǎng)了2個寶寶，可她就是不待見，在吃滿了13個月的時候某一天突然就堅決不吃媽媽的奶了?，F在想來這個孩子真是了不得，連斷奶都得她說了算。

    只好給她琢磨奶粉適宜。這一個多月來不停的研究，最終給她選擇了香港的金裝美素高。在這研究過程中，頗有些心得與大家一起體會體會。麥外公的企業(yè)做的正是奶粉包裝，也從他那里了解到很多信息。和媽寶的姐妹們分享。純屬一家之言，不同意見的就隨便看看。

   很多有良心的奶粉企業(yè)都和國際母乳協會簽定了一個不宣傳奶粉的協議。主要是歐洲的很多企業(yè)，比如托普菲爾，美素佳兒，雀巢等，前2者在中國也是如此，所以知名度比較?。蝗赋矊Υ齺喼藓蜌W洲是完全不同的，他們在中國是做廣告的。

我心目中的常見奶粉檔次如下：
高檔的：美素，金裝雅培（荷蘭丹麥產），香港的牛欄。
梢次一點：美贊臣金裝，金裝惠氏，雀巢能恩，多美滋金盾，美可高特，
中檔的：味全優(yōu)+ 金裝伊利 圣元優(yōu)博 日本明治 森永 明一
中低檔的：南山，三鹿，金星，光明優(yōu)聰，澳優(yōu)（價格虛高），貝智康
低檔的：施恩（奶粉中的“歐典地板”，有心的媽媽稍微查一下就知道），雅士利，貝因美。（私人企業(yè)的東西連中國的奶粉標準合格都很難做到）

    雀巢在中國出過比較大的麻煩，所以很多媽媽對能恩敬而遠之。但是雀巢的奶粉技術和研發(fā)技術力量實在強大。雀巢承諾在歐洲不使用任何轉基因食品，但是不對亞洲國家承諾，現在在國內設產，奶源是使用國內的散戶奶，但是設備依然先進，配方牢靠，還是很好的奶粉。

    施恩號稱美國，可是我看到美國的法律規(guī)定奶粉必須由藥企生產，美國并沒有叫施恩的大制藥企業(yè)，只是一個大學里面的一個三級研究室叫施恩，成員只有8個人。沒有可靠奶源地，是散戶奶。也不提供奶粉配方。背后老板是廣州潮汕一家三兄弟投資了8萬開始做的私人企業(yè)，這個私人企業(yè)叫“雅士利”。問問廣州那邊人，吃不吃這個奶粉就知道了。價格水分非常大，超市特別愛賣這個奶粉，利潤空間特別大。雅士利的奶粉，呵呵，有心的媽媽自己去喝一下伊利和它，就知道差別了，里面添加了多少植脂末。。。一般人反映，這個奶粉特別甜，寶寶愛喝，我注意了下，他們用的是蔗糖，而高檔的奶粉都用果聚糖。

    貝因美現在廣告鋪天蓋地。但是他們企業(yè)對于產品的要求極低，為了利潤不惜任何代價。他們甚至要求降低奶粉包裝袋的要求到什么程度呢？要求廠家用進口垃圾塑料來做奶粉包裝袋。還有，這個企業(yè)也是私人企業(yè)，有很多問題曾經出現過，但是他們企業(yè)主背后有高官，早就下了S命令不能監(jiān)督這個企業(yè)不能報道這個企業(yè)了。所以，媽媽們盡量選擇別的品牌。

     香港的奶粉行業(yè)標準比中國大陸的先進很多，如果有心的媽媽可以試著購買香港那邊的奶粉。

     相同品牌的東西，香港的比大陸的要配方更先進，要求更高，還價格更便宜（個人推薦明一）。（大陸的奶粉營銷成本非常高，香港沒有這一項成本）目前沒有假貨，只有水貨，什么意思呢？就是沒有給國家上稅，有點危害國家的意思，但是不危害寶寶。

答板油問
1、港版雅培和大陸版雅培一樣嗎？
不一樣的。如果你仔細查詢就會知道，香港的雅培和美國，歐洲市場上銷售的，都是新配方， 添加了SA（唾液酸，大腦發(fā)育的重要東西）。但是中國大陸市場上銷售的雅培配方滯后于國際?，F在大陸市場銷售的雅培是美國市場上93年的奶粉配方。相差十幾年。
這幾年好一些了，以前銷售的雅培根本不添加DHA。雖然雅培有自己的說詞，但是我們心里也清楚，其實就是因為美國人認為中國的消費能力水平比較低，中國的奶粉標準低，商人要的是最大的利潤，一條DHA的添加就需要投入上千萬的資本，所以，有了一套說詞。（亞麻酸是DHA的前物，寶寶可以依靠自己身體合成云云）。
還有，雅培也做低端奶粉市場的，只有金裝的喜康寶，喜康力是進口的，其他的優(yōu)質雅培，培樂這些是國產的。質量還比不上普通的國產奶粉呢。
喜康寶有2個產地，一個是新西蘭，一個是荷蘭。原則上來說，世界最好的奶源基地在荷蘭， 應該是荷蘭的喜康寶更好一些。但是奶粉批次不同，也可能出現不同的情況。
喜康力的盒裝是在丹麥生產的，如果能買到鐵桶裝的，媽媽們還是盡量買鐵桶裝的。
能買香港的，盡量去香港買。因為大陸銷售的雅培配方比美國市場上的要落后十來年。

2、大陸有美素，難道和香港、澳門的一樣牌子、里面奶粉不一樣嘛？
不一樣。
一個嚴重的不同：SA，唾液酸。對寶寶腦部發(fā)育起重大作用的東西，大陸版本的沒有，香港版本已經添加了。。。
還有一個嚴重的不同，配方里面蛋白質的含量。香港和美國市場已經調整了。大陸的木有調整。
還有價格，大陸的居然版本落后還比香港的要貴許多，大陸的奶粉經營成本太高了。比如貝* 美，超市里面賣160，可是誰知道，它的出廠價格只要40多塊。暴利啊~
如果我說同品牌的許多國產奶粉里面的暴利水分，可能有些媽媽知道價格就不敢買了。

【在(skimmilk)的大作中提到：】
>大陸有美素，難道和香港、澳門的一樣牌子、里面奶粉不一樣嘛？

3、圣元優(yōu)博和優(yōu)聰的差別：
優(yōu)博是圣元公司的主打高端產品。它家還有一個低端主打中國工薪階層的產品叫“優(yōu)聰”。價格上優(yōu)博接近國外的一流品牌，實在是因為制造成本太高。因為優(yōu)博采用全部進口的原料（除了原料牛奶是國產的，添加的DHA等都是進口的），生產線是GMP30萬級的要求，屬于美國中端的生產線。這么說吧，優(yōu)博除了原料牛奶和進口的產品有差別以外，其他的都沒有差別?？谖渡蟽?yōu)博接近歐洲的品牌奶粉，比較偏淡，也不太上火，奶粉是用蒸制的。屬于一種比較好的選擇。
優(yōu)聰就不同了，呵呵，從奶源到添加的各種維生素都是國產的，生產線也簡單許多，所以成本比較低一些，主要是針對工薪階層和農村市場開發(fā)的。特別是安徽大頭娃娃的事件以后，圣元公司在這個事件后提出重視中國 農村奶粉市場的方針，開發(fā)了優(yōu)聰系列產品。如果有能力吃優(yōu)博的話，我還是建議媽媽們選擇優(yōu)博系列。

如果你家寶寶滿適應這個奶粉，吃得也長得好，沒必要非換不可。國產品牌里面，優(yōu)博和金裝伊利已經是頂級的了！有嚴格的質量監(jiān)查體系，有進口的原料，唯一和國外大牌的差別就是奶源上面，采用的是國內的奶源。和它們一樣的，可以選擇的還有雀巢金盾，金裝多美滋。
金裝伊利有桶裝，也有袋裝。。。伊利的生產線在2005年的時候托普非兒公司給他們配了最新的生產線，自從這條生產線更換以后，奶粉價格開始上漲。袋裝的好象漲了十多塊吧。聽裝的漲了30多塊。當時有一些媽媽說囤了舊的金裝伊利，我真想說，千萬別囤，新的生產工藝和舊的已經不一樣了。添加的主要成分是唾液酸。具體現在袋裝和桶裝的差別，汗，除了保質期外，真的沒差別。如果你寶寶吃得快就買袋裝的吧。

4、伊利和多美滋的差別：奶源，伊利比多美滋要好。技術上：2者沒有太大差別。
金裝伊利比普通多美滋要好，因為普通多美滋的原料，呵呵，你自己看成分表就能發(fā)現了。

5、惠氏奶粉會不會比較甜，容易上火？
是的。媽媽的奶水也有濃的也有淡的，寶寶最喜歡的是媽媽的奶。如果沒奶喝，他會喜歡和媽媽的奶水味道接近的奶粉口味。
不喝惠氏的寶寶基本上是屬于不太愛吃甜的寶寶。惠氏比較甜膩，可能寶寶口味輕淡，你可以試著換些口味比較淡的奶粉。
惠氏有全進口和國產的2種。金裝愛兒樂，金裝健兒樂和金裝幼兒樂是完全進口的。相對來講是很好的奶粉，但是有一個前提，你的寶寶平常容易拉肚子的比較寒的寶寶合適，因為惠氏的奶粉是烤制的，容易上火哦~
國產部分的惠氏用的生產線是淘汰下來的，但是也比一些國內普通的所謂的“先進”要好，至少人家的廠房是合格滴。如果買普通裝惠氏，我還不如去買金裝伊利呢。

6、美贊臣奶粉容易上火嗎？
因為美贊臣里面添加的一類乳清蛋白含量沒有其他牌子的奶粉高，但是總蛋白含量還是很合理的。所以，一吃就容易我們平常說的“上火”。體質偏寒的寶寶很合適哦，但是便便干的寶寶最好換個牌子吃吧。

7、請問旭貝爾怎么樣？美國原裝進口的
在美國，按照他們國家的法律規(guī)定，嬰兒奶粉屬于藥品管制。中國的嬰兒奶粉屬于食品管制。兩者之間有天壤之別。
旭貝爾的價格并不便宜，我只看到過一次，好象是199一聽。這家PBM營養(yǎng)品公司是屬于傳銷起家的，他們的暴利大家都清楚，和安利一樣。他們的后臺沒有強大的科學研究機構，也沒有制藥公司。這就讓我非常懷疑，因為美國規(guī)定，嬰兒配方奶粉屬于藥品管制，必須通過美國藥品局的檢測。但是旭貝爾拿得出來最強硬的招牌是：PBM營養(yǎng)品公司是美國唯一通過ISO9001:2000質量管理體系認證的嬰兒配方奶粉制造工廠。
這句話有個問題，美國其他的大奶粉品牌，比如美贊臣，惠氏他們都是制藥公司出品的，他們不需要通過ISO9001：2000的質量管理體系認證，是因為他們需要過的是美國的藥監(jiān)局，而不是這個食品營養(yǎng)品管理體系。這其實是給中國的消費者打一個錯誤的概念，在全美國只有我過了食品體系?？墒侨绹渌哪谭鄱际且^藥品體系的（不需要過食品體系），他過不了藥品體系，只好退而求其次去過個食品來，然后到中國銷售。
如果是我，我一定不會迷信原裝進口這幾個字，而給寶寶吃這個沒有質量保障體系的奶粉。

【在(zzjj2006)的大作中提到：】
8、我在淘寶網上買了一箱香港的牛欄，現在已吃了6罐了，沒有發(fā)現有什么不好，但仍擔心水貨有問題所以準備吃完后換美素的。>網上買的奶粉能相信嗎？會有假貨嗎？
牛攔是很不錯的歐洲三大牌子之一。沒發(fā)現有什么不好就不用換了吧？
水貨也沒問題，只是進貨渠道而已，那是經銷商的事，和我們消費者沒什么關系。從正常過關來的，和水貨是同樣的東西，只是一個被海關收了稅，一個沒收稅而已。
網上的奶粉完全沒假貨，這句話我不敢講。但是你選擇好的賣家流量大的賣家，而且買聽裝的奶粉，你自己又吃過這個牌子的聽裝，可以仔細對比一下，一般是沒有大問題的。

【在(青沂媽)的大作中提到：】
9、請問,三鹿貝貝與金裝伊利價錢差不多,品質相比呢
三鹿是老牌的國有企業(yè)了，質量沒啥大問題，只是生產工藝一直停留在八十年代，沒啥市場危機。直到前段時間換了他們內部的管理層，三鹿才開始好一些。
總體上來說，三鹿比不上金裝伊利。不是奶源問題，三鹿的奶源不錯，鮮牛奶純牛奶會很好，但是嬰兒配方奶除了奶源還需要生產線還需要生產工藝和技術支持，伊利和托普非兒合作以后有了質的飛躍，三鹿還缺少這樣的高科技合作單位。我還是推薦金裝伊利。
還有一個，三鹿現在的散戶奶太多了，多得泛濫，對于抗生素殘留這個問題基本屬于不管，有些有病的奶牛的奶也進入了銷售渠道，這一點，讓我很是氣憤……

【在(牛牛)的大作中提到：】
10、我家寶寶也是吃美素的，不知道和香港買的是否一樣，我想托人從香港買
美素的奶粉，香港已經從06年8月開始上新配方，添加了SA，ARA。 國內的是老配方。DHA，ARA都有，但是缺少SA（唾液酸）。

【在(friendmary)的大作中提到：】
11、飛鶴和伊利哪個好？
飛鶴是以前東北的老國企，奶源在中國是比較出色的，但是沒有伊利做得那么大。
飛鶴作為國企，曾經差一點倒閉。內部管理有很大的漏洞。技術研發(fā)力量跟不上，奶粉配方相對來講，是屬于中國八十年代的老配方，后來他們購買了伊利淘汰的奶粉生產設備，才出來了轉機。奶粉偏甜，容易把寶寶吃得虛胖。屬于低檔次的奶粉，價格也比較便宜。主要是針對中國的農村市場的。
如果你的朋友想吃國產奶粉，你可以推薦她還是金裝伊利比較好。伊利的奶源在中國是有自己的牧場的，奶牛確實是吃草而不是全部吃飼料長大的，伊利在設備和技術上，沒有自己的研發(fā)實力，但是他們和歐洲的托普菲爾合作，運用他們的設備和技術進行生產，所以奶粉和國際的先進奶粉相差不是太多了。應該是我們自己國家生產的最好的奶粉了。

12、真的好謝謝麥麥媽，偶的寶貝才兩個月，從生下來奶水就不夠，偶又沒有經驗，先給偶寶貝喝南山，上火你的寶貝還太小，還是母乳比較好，應該積極催奶下來。。。
多喝湯湯水水，吃點中藥，有許多催乳法的，都試試，會有效果的，最重要給寶貝多吸吸。。。
推薦給你：生乳汁（中成藥），金盞花哺乳茶。使勁喝。。。。我喝得后來奶水養(yǎng)了2個寶寶還有多！

【在(淡_馨)的大作中提到：】
13、在國內買的金裝惠氏(金裝愛兒樂)是原裝進口的嗎?我看它上面注明原產國是新加坡.這個質量如何?難道所有在國內買的奶粉成份都比較落后?
惠氏有許多廠。奶粉質量上，已經很好了。
實際上，美國在賣的奶粉只有4個品牌。不象中國有那么那么多的牌子，國家都是批準生產的，連不批準生產的小廠家更加是無數。美國的奶粉市場份額最大的是美贊臣。
我個人覺得中國的奶粉消費市場還不成熟，太混亂。實際上到成熟階段，我們也會走上那樣，選擇規(guī)模化的大企業(yè)奶粉，品牌也會慢慢集中到4，5個上面。
不是所有國內買的奶粉成分都比較落后，這和企業(yè)本身有關。比如雀巢，他們的配方全球都是一樣的，但是為了降低成本，他們選擇都是當地取奶源。無所謂落后不落后，歐洲還有瘋牛病呢，中國的奶源有抗生素殘留，新西蘭的奶源有轉基因成分，誰好誰差現在也沒有一個定論。
具體的奶粉配方問題，每個企業(yè)都在不停到變化當中。媽媽們自己多關注關注就可以了。我的辦法就是，選擇大企業(yè)的配方，有規(guī)范的奶源基地，有負責任的企業(yè)行為。這些廠家的奶粉都可以選擇。

【在(JESSICA云云)的大作中提到：】
14、你好,我想問下國內市場上的喜康寶都是原裝進口的嗎??真的比國外市場上的質量差嗎?
喜康寶金裝都是原裝進口的。有2種產地，一個是新西蘭，一個是愛爾蘭。質量和國際市場上的配方是一致的叫“白金喜康寶”。以前就因為喜康寶在中國市場上銷售的配方落后于美國，中國媽媽們好像很生氣。新配方的已經有了哈。
至于伊利和雅培，那就看你自己個人的選擇了。寶寶合適什么就吃什么吧，這2種奶粉都不錯的。

【在(思雨~~)的大作中提到：】
15、我家冠羲現在十三個月了,我想五月份時給他斷奶,小蘋,你說我給他吃金裝伊利還是金裝雅士利好呀,我看金裝雅士利多出了牛初乳.小蘋也給介紹一下完達山和龍丹唄.>
肯定是伊利好。
雅士利的奶粉大多有問題。至少他們的奶粉包裝上面，他們的供貨要求是，用什么食品塑料，用進口的醫(yī)療垃圾塑料做就好了，一個包裝袋成本就從一塊多降到了一毛錢。。。你想，這樣不負責任的私人企業(yè)。
雖然新聞報道很多在不停地報道國外多少多少大品牌奶粉出了啥問題，可是這些新聞報道都說到了，這些企業(yè)都要求召回有問題的奶粉。
中國很多奶粉也有問題，但是鉆這本身這個國家奶粉標準不嚴格的漏洞，奶粉生產沒有有力的監(jiān)管單位的漏洞（不是我污蔑go-vern-ment，中國的食品生產監(jiān)管真的管理太混亂了，要不也不會出大頭娃娃事件）。出事了，多數企業(yè)選擇的都是用錢來買通新聞媒體和管理部門的招兒。所以，許多吃國產奶粉的媽媽也不要安慰自己，吃的奶粉從來沒出過問題。有了問題，只是新聞媒體沒有報道而已，或者有問題，我們作為普通消費者根本就不知道而已。
施恩的奶粉真的是很糟糕。我隔壁的寶寶喝過，一般的奶粉都添加乳糖，果聚糖，他們居然添加的是糖精。（去過他們的工廠）其他的東西我也沒有看到，不過他們的生產線，就是國內一家老牌國企八十年代裝的舊線淘汰下來的。他們就是雅士利集團生產的。
喜康寶的泡沫問題，呵呵，是好事。因為他們不添加麥芽糊精。（這個東西讓奶粉沒有泡沫，劣質奶粉的主要原料就是這個）。添加了也沒有什么不好，奶粉更加容易沖。不添加更好，蛋白質更加精純。奶粉壁上的小顆粒是因為加了DHA，開罐后氧化了，成了油狀的，粘在壁上，很正常的現象。不添加DHA,或者DHA的含量不足的奶粉就沒有這種現象了。