- 媽米
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1 雞蛋用分離器 分好蛋黃與蛋清
2胡蘿卜 西蘭花 洗好 水煮熟 放在一邊
3新鮮的蝦 去頭去尾 去蝦線 放在一邊
4 煮好的胡蘿卜和蝦一起放進攪拌機 加入蛋清(蛋清過敏寶寶 可以少加)
5西蘭花切好只要前面花的部分 一起放進攪拌機
6準備一個可以蒸的玻璃碗 底部抹油(我抹的是核桃油) 倒入攪拌好的汁 (牙齒多的 咀嚼能力強的可以適量加入玉米淀粉)攪拌均勻 上面撒入雞蛋黃
7放進蒸鍋 大火15分鐘轉(zhuǎn)小火 就可以啦
我沒有加蛋黃 我家寶寶蛋黃過敏 蛋清不過敏 來自[媽媽網(wǎng)孕育iPhone版] |
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