- 媽米
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大棗含有豐富的維生素C(尤以鮮棗含量最高)、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、游離氨基酸、脂肪、果糖、葡萄糖、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸及礦物質(zhì)等,具有健脾胃,養(yǎng)血益氣等作用。嬰兒常食可強健身體,有利于生長發(fā)育。
原料:
紅棗100克,白糖20克,水適量。
制作:
1、 將紅棗洗凈,放人鍋內(nèi),加清水煮15-20分鐘,至爛熟。
2、 去掉紅棗皮、核,加入白糖,調(diào)勻即可喂食。
3、 注意紅棗在制作時要去凈皮和核。
特點:
甜香可口,營養(yǎng)豐富。
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