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薇薇心語(yǔ)

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寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 109

1^#

發(fā)表于 2013-1-28 15:56 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

木有信心做好起酥的撻皮購(gòu)置的半成品撻皮
另需材料如下
以10個(gè)蛋撻為基準(zhǔn) 所需原料及制作方法
一 100G牛奶,100G淡奶油(動(dòng)物),吉士粉10G,煉乳10G,糖30G全部材料攪拌后加熱至糖完全融化并冷卻(如果用植物奶油就不用加糖).
二蛋黃兩顆(不要蛋清),打泡后倒入一中,攪拌均勻并過(guò)篩即可.
三撻水只需要8分滿,烤箱預(yù)熱,220度20分鐘就可享用美味......

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寶寶生日
帖子: 112

2^#

發(fā)表于 2013-1-28 16:00 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

LZ太能干了，我買(mǎi)了烤箱一段時(shí)間了，還沒(méi)嘗試過(guò)蛋撻，只試過(guò)曲奇和海綿蛋糕

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六年級(jí)

Rank: 10

寶寶生日
帖子: 9

3^#

發(fā)表于 2013-1-28 16:00 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我也想吃了,可惜木有烤箱

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三年級(jí)

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寶寶生日: 2009-11-21
帖子: 7

4^#

發(fā)表于 2013-1-28 16:01 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

第一次做哇？好成功哦，有潛力

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越越媽

Rank: 18

寶寶生日: 2005-12-19
帖子: 3103

5^#

發(fā)表于 2013-1-28 19:06 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

撻水里加點(diǎn)黃桃，味道也贊的~

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寶寶生日: null
帖子: 67

6^#

發(fā)表于 2013-1-28 22:53 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看著挺誘人的

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春華秋實(shí)

白銀長(zhǎng)老

Rank: 23

寶寶生日: 2002-04-23
帖子: 36902

7^#

發(fā)表于 2013-1-29 11:51 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

厲害膜拜

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寶寶生日: 2004-05-08
帖子: 19227

8^#

發(fā)表于 2013-1-29 19:43 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

有烤箱真好。

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魔頭妹的老媽~

寶寶生日: 2009-12-20
帖子: 9059

最會(huì)買(mǎi) 最會(huì)吃

9^#

發(fā)表于 2013-1-30 09:28 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

蛋撻。。。我和妞的最愛(ài)呀！

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可口甜甜圈

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寶寶生日: null
帖子: 57

10^#

發(fā)表于 2013-2-17 13:06 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我做的蛋撻那個(gè)皮為什么是硬的不是酥的呢，忙活了一個(gè)下午，失敗告終

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寶寶生日: 2011-05-22
帖子: 23

11^#

發(fā)表于 2013-6-23 14:43 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 薇薇心語(yǔ) 的帖子

這都會(huì)做，不錯(cuò)

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精明媽帥氣寶

上海-貝媽

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寶寶生日: 2007-06-18
帖子: 61

12^#

發(fā)表于 2013-6-28 20:41 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

真不錯(cuò)，我也做過(guò)，也是這樣，很美味啊

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愛(ài)之語(yǔ)錄

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寶寶生日: 2013-03-08
帖子: 41

13^#

發(fā)表于 2013-7-1 12:13 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看著很好吃哦

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三年級(jí)

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寶寶生日: 2014-11-21
帖子: 417

14^#

發(fā)表于 2015-8-2 10:08 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好巧的手！

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寶寶生日
帖子: 990

15^#

發(fā)表于 2015-8-2 13:47 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 薇薇心語(yǔ) 的帖子

成品很漂亮

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Rank: 15

寶寶生日
帖子: 990

16^#

發(fā)表于 2015-8-16 10:14 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 薇薇心語(yǔ) 的帖子

下午也來(lái)一試

，

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第一次做了蛋撻，請(qǐng)大家吃，好誘人！

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