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魔頭妹的老媽~

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最會買 最會吃

說實話,我家我爸最辛苦,全家的吃喝全靠他一個人操持,我媽忙著上班,我還是挺佩服老爸的,這么多年來,他總是勤勤懇懇的為一家老小做飯做菜,逢年過節(jié)還要加倍辛苦,真挺辛苦的。父親節(jié)快到了,我正在琢磨給老爸準(zhǔn)備點什么禮物呢。
哲瑀

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最會吃 Medal No.1

啊貓貓 發(fā)表于 2012-6-10 13:13
老黃瓜炒河蝦來了~!還有最普通的醬麻油拌豆腐,豆腐就是從菜場里買的那種2.8元一盒的方形嫩豆腐。直 ...

哈,豆腐里的醬油好黑哦,拌的是老抽???
我家里家拌黃豆醬,也很好吃!
哲瑀

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最會吃 Medal No.1

啊貓貓 發(fā)表于 2012-6-10 13:25
說實話,我家我爸最辛苦,全家的吃喝全靠他一個人操持,我媽忙著上班,我還是挺佩服老爸的,這么多年來,他 ...

那就讓你老爸父親節(jié)那天好好休息一天,你做給他吃,嘿嘿!

哲瑀

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最會吃 Medal No.1

啊貓貓 發(fā)表于 2012-6-10 13:41
不是老抽,是黃豆醬油~

呃……黃豆醬油?長啥樣噠?
黑黑的?沒看到豆瓣嘛!
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最會買 最會吃

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2012-6-10 13:50
呃……黃豆醬油?長啥樣噠?
黑黑的?沒看到豆瓣嘛!

淘大黃豆醬油,里面米噠黃豆,嘻嘻~只是用黃豆釀造的醬油而已。
哲瑀

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最會吃 Medal No.1

啊貓貓 發(fā)表于 2012-6-10 13:55
淘大黃豆醬油,里面米噠黃豆,嘻嘻~只是用黃豆釀造的醬油而已。

哦,那種沒用過,
家里就用欣和、海天和味事達(dá)的
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最會買 最會吃

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2012-6-10 13:56
哦,那種沒用過,
家里就用欣和、海天和味事達(dá)的

我發(fā)現(xiàn)我家習(xí)慣了用這個淘大了,包括阿姨家,以前外婆家,基本都用這個。各家各家的愛好~幸好醬油選擇多,嘿嘿~
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     今天有個上海人幾乎家家都會做的菜。。。


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最會買 最會吃

      去了澳洲16年的朋友回來問我“貓啊,哪里還有小時候吃過的那種豬頭肉?。俊比缓笤賮硪痪洌骸澳悴恢琅?,我滿悉尼的找過豬頭肉哦!”我當(dāng)即昏倒!今天老爸買來了豬頭肉,據(jù)說是個方圓有點小名氣的師傅做的,小時候的那種豬頭肉是吃不到咯!



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啊貓貓 發(fā)表于 2012-6-10 13:55
淘大黃豆醬油,里面米噠黃豆,嘻嘻~只是用黃豆釀造的醬油而已。

跟我家用的一樣,所以,我家弄出來的菜也黑黑的,后來看了鼠寶媽的貼,才知道老抽是上色的,生抽是調(diào)味的,現(xiàn)在買了一瓶生抽,腌肉的時候用,出來的顏色就不會很黑了。等家里這瓶淘大黃豆醬油用光了,也去買一瓶老抽,這樣就全了。

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我們今天晚飯也吃冷面冷餛飩了,偷懶不高興做,去喬家柵買的,我喜歡清冷面,蠻好吃的,冷餛飩就不怎么樣了,皮猴說不好吃。
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最會買 最會吃

chenyj 發(fā)表于 2012-6-10 22:44
我們今天晚飯也吃冷面冷餛飩了,偷懶不高興做,去喬家柵買的,我喜歡清冷面,蠻好吃的,冷餛飩就不怎么樣了 ...

天一熱就會想吃冷面冷餛飩了~

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好料。。。好料。。。看得都想上桌了;;;
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最會買 最會吃

junying0123 發(fā)表于 2012-6-12 23:38
好料。。。好料。。??吹枚枷肷献懒?;;;

哈哈~下午會繼續(xù)上菜~

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回復(fù) 啊貓貓 的帖子

期待。。。。。。。。

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我家公也很會做菜,樓主老爸做的這些菜,他幾乎都做給我們吃過了
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最會買 最會吃

一朵陽光 發(fā)表于 2012-6-14 09:00
我家公也很會做菜,樓主老爸做的這些菜,他幾乎都做給我們吃過了

所以說,這個是上海人家的家常菜呀。
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最會買 最會吃

junying0123 發(fā)表于 2012-6-13 18:05
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期待。。。。。。。。

嘻嘻~下午下午~

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大夏天的,看到這豬頭肉就想來瓶啤酒。。。。。。。。
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40頁,昨天的晚飯~!
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