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寶寶生日
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友情提示:(小星星的原話)
根據(jù)烤的份量多少,烤的時間不1樣的
火力平均度不同也會影響烤的時間
所以自己看,熟沒熟
我只能給個大概的時間

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寶寶生日
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樓主,配料中的“baking powered”是什么呀?

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寶寶生日
2006-01-15 
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哇塞
看起來都好誘人吶

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寶寶生日
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原帖由 乖小擰 于 2009-6-30 21:09 發(fā)表
樓主,配料中的“baking powered”是什么呀?

親愛的,你抓住了我的要害哦~ 我是那種只會吃不會做的,真不好意思,我也不知道這個東東是什么? 只有問大廚了了!

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寶寶生日
2009-10-30 
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樓主!又到中午了,該吃午餐咯~~今天的菜還沒有上哦~

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寶寶生日
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酒足飯飽后, 我也不會忘了大家的。一起嘗嘗小星星的煎三文魚。 再來點洋酒咪咪
哈靈哦~~~

海上星

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寶寶生日
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baking powered 就是發(fā)酵粉的1種,可以用發(fā)酵粉代替。
海上星

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原帖由 月格格 于 2009-7-1 12:44 發(fā)表
酒足飯飽后, 我也不會忘了大家的。一起嘗嘗小星星的煎三文魚。 再來點洋酒咪咪
哈靈哦~~~
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三文魚放不粘鍋里,別放油,放點生姜料酒,小火慢煎,如果想有香味可以放1點點黃油煎.
小糖豆

高 一

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寶寶生日
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原帖由 海上星 于 2009-7-1 15:57 發(fā)表
baking powered 就是發(fā)酵粉的1種,可以用發(fā)酵粉代替。

哈哈哈~~ 害的我研究了半天~~

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寶寶生日
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原帖由 海上星 于 2009-7-1 15:57 發(fā)表
baking powered 就是發(fā)酵粉的1種,可以用發(fā)酵粉代替。

那用超市買的普通發(fā)酵粉就可以了咯

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寶寶生日
2007-04-03 
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原帖由 海上星 于 2009-7-1 16:04 發(fā)表


三文魚放不粘鍋里,別放油,放點生姜料酒,小火慢煎,如果想有香味可以放1點點黃油煎.

那個煎三文魚的盤子里,除了三文魚還有好多DD呀,有培根,還有那黑黑的是什么呀,還有那一點白的是米飯咯,這餐好豐盛呀

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原帖由 dodoonly1 于 2009-7-2 12:35 發(fā)表
前面幾道菜好挺簡單的,到后面怎么越來越難了呀。。。
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這說明廚師的廚藝~~~~~~~~呵呵~~~~~
海上星

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原帖由 點點媽媽 于 2009-7-1 16:13 發(fā)表

那個煎三文魚的盤子里,除了三文魚還有好多DD呀,有培根,還有那黑黑的是什么呀,還有那一點白的是米飯咯,這餐好豐盛呀


黑色的是黑胡椒,白色的是酸的卷心菜和胡蘿卜自己淹的,因為三文魚太油膩了配點酸的幫助消化,口感也會好點。

最近陪爸爸媽媽在澳洲和斐濟(jì)旅行,可能不能準(zhǔn)時更新。我的菜已經(jīng)更新到40道了,小雨點有,可以先發(fā)出來,做法等我回來后補(bǔ)。
海上星

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寶寶生日
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原帖由 小糖豆 于 2009-6-30 12:15 發(fā)表
為什么每一道菜都在鍵盤邊放著呢?


因為我很討厭拍照,所以沒買照相機(jī)?,F(xiàn)在要拍菜,只能用電腦的攝像頭拍。所以有時候光線等問題,菜看上去顏色不是很好。
海上星

幼大班

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原帖由 乖小擰 于 2009-7-1 16:07 發(fā)表

那用超市買的普通發(fā)酵粉就可以了咯



具體的,我也沒試過。應(yīng)該可以的。等我什么時候回國了,用普通發(fā)酵粉試試。
國外的配料都幫你配比好的,比如做PIZZA的,做蛋糕的,做餅干的等等,不許要你操心。
如果自己在國內(nèi)做的話,比率還是要多試驗才能出來,上手少放點,多放了發(fā)酵粉會有點苦味道。
應(yīng)該多試幾次,配比就出來了。

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寶寶生日
2007-09-22 
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樓主的魚是三文魚嗎?我知道這魚叫鮭魚。

碩 士

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寶寶生日
2009-07-22 
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好想吃菠蘿飯啊

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寶寶生日
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女人們的最愛哦~·美容的
美容八寶粥(紅棗,南杏,百合,糯米,薏仁,蓮子,枸杞,小米)

追尾巴的豬

碩 士

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寶寶生日
2008-08-19 
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小星星加油哦支持你

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寶寶生日
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這個粥能美白嗎?夏天喝粥滿舒服的,不過我就是簡簡單單的綠豆粥,小星星看得出來是對生活品質(zhì)要求很高的人哦,加油!
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