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寶寶生日
2016-03-16 
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發(fā)表于 2019-9-20 23:16 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
[size=12.5000pt][font]吃什么菜好？學(xué)做超級(jí)下飯菜——豆干炒臘肉菜譜 ??[size=12.5000pt]很饞很下飯的、哈喇子流一地～

[size=11.0000pt][font]食材：

[size=11.0000pt][font]豆腐干 200克，臘肉 80克，青椒 1個(gè)，紅椒 1個(gè)，花椒 5克，青蒜苗 1棵，醬油 2大勺，糖 1小勺

[size=11.0000pt][font]步驟：


[size=11.0000pt]1.[size=11.0000pt][font]準(zhǔn)備好材料。



[size=11.0000pt]2.[size=11.0000pt][font]辣椒切成小塊，蒜切段。



[size=11.0000pt]3.[size=11.0000pt][font]花椒沖洗一下備用。



[size=11.0000pt]4.[size=11.0000pt][font]豆腐切成細(xì)條，臘肉切成薄片。


[size=11.0000pt]5.[size=11.0000pt][font]鍋內(nèi)下油，倒入花椒煸出香味，再倒入臘肉炒，至肥肉部分變透明。


[size=11.0000pt]6.[size=11.0000pt][font]倒入蒜苗頭部的小段和辣椒翻炒。



[size=11.0000pt]7.[size=11.0000pt][font]倒入豆干翻炒均勻，倒入半碗水。



[size=11.0000pt]8.[size=11.0000pt][font]放入2大匙醬油，一小匙糖。



[size=11.0000pt]9.[size=11.0000pt][font]最后倒入蒜苗，炒到蒜苗變軟即可。


[size=11.0000pt][font]小貼士

[size=11.0000pt]1.[font]鍋內(nèi)水分較少時(shí)，適量加入一些清水，幫助菜肴入味。
[size=11.0000pt]2.[font]用老豆腐也不錯(cuò)。

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很饞很下飯的豆干炒臘肉 兜約美味
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