雯雯媽

3)孕晚期膳食的質(zhì)量保證,品種齊全.妊娠后期膳食要多增加肉類,禽類等動(dòng)物性食物.增加肝腎等內(nèi)臟,以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵,預(yù)防妊娠缺鐵性貧血的發(fā)生,增加豆奶,豆?jié){,豆腐等豆制品,以補(bǔ)充鈣的需要,增加核桃,芝麻,花生等食物以補(bǔ)充必須脂肪酸的攝入.
妊娠最后階段要適當(dāng)減少米,面等主食的量,少吃水果,以免胎兒長(zhǎng)得過(guò)大.如臨近分娩,出現(xiàn)下肢浮腫,還應(yīng)減少鹽的攝入.
(2)孕婦食品選擇
1)谷類.每天500-700克
2)鮮奶.每天250-500毫升
3)蛋.孕婦每天保證1-2個(gè)雞蛋
4)魚(yú),禽,瘦肉及動(dòng)物肝臟.肉類每天50-150克,動(dòng)物內(nèi)臟每周至少吃1-2次,每次100克左右
5)大豆及其制品.每天50-100克
6)蔬菜,水果.每天150-200克
7)海產(chǎn)品.
(3)孕婦食譜
1)孕早期
早餐:豆?jié){250克,雞蛋1個(gè),烙餅75克
上午:梨100克
午餐:米飯50克,糖醋青椒塞肉(青椒100克,夾心肉糜60克).蝦皮粉絲湯(蝦皮10克,干粉絲25克)
下午:椰絲面包50克
晚餐:米飯50克,炒塌棵菜150克,銀芽鱔絲(鱔絲100克,綠豆芽50克)
2)孕中期
早餐:牛奶燕麥雞蛋粥(牛奶100毫升,雞蛋1只,燕麥片35克),面包50克
上午:黃瓜1根,蘇打餅3-4片
午餐:米飯100克,茼蒿菜150克,大排100克,豆腐干2塊
下午:蘋果1只,一小時(shí)后牛奶200毫升,小刀切饅頭1個(gè)(25克)
晚餐:米飯100克,蔬菜150克,蘑菇50克,紅燒鯽魚(yú)150克,豆腐血湯(豆腐100克.雞鴨血100克,蔥少許)
3)孕晚期
早餐:菜絲蝦仁面(面條100克,青菜絲50克,蝦仁40克),低脂高鈣奶200毫升
上午:醬蛋1只
午餐:米飯100克,胡蘿卜炒雞片(胡蘿卜100克,雞脯肉100克).雞毛菜小排湯(雞毛菜50克,小排60克)
下午:酸奶200毫升,獼猴桃1只
晚餐:米飯100克,炒西蘭花120克,滑炒魚(yú)片(青魚(yú)150克),蘿卜肉片湯(蘿卜60克,肉片30克)
晚餐后2小時(shí):淡豆?jié){200毫升,全麥面包50克

雯雯媽

2.產(chǎn)婦的飲食照料
(1)產(chǎn)婦飲食安排原則
1)順產(chǎn).產(chǎn)后1-2天吃些容易消化,富含營(yíng)養(yǎng)又不油膩的食物.如豆?jié){,藕粉,粥,隨著體力的恢復(fù),消化能力逐漸加強(qiáng),逐漸增加蛋白質(zhì),碳水化合物及適量的脂肪,還要注意補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),多吃新鮮的水果蔬菜,為防治便秘,也要吃些粗糧.
在產(chǎn)后的3-4天,不要喝太多的湯,以免乳房過(guò)于淤漲.泌乳后要多喝湯,可促進(jìn)乳汁的分泌.不要偏食以保證乳汁的質(zhì)量.
2)刨宮產(chǎn).(產(chǎn)后6小時(shí)內(nèi)不能進(jìn)食)在產(chǎn)后先喝點(diǎn)蘿卜湯幫助因麻醉而停止的胃腸道保持正常的運(yùn)作功能.
術(shù)后第一天,以流質(zhì)為主,分6-8次進(jìn)食.第二天半流質(zhì),分4-5次進(jìn)食.第三天就可以進(jìn)普食了(醫(yī)生會(huì)要求先放屁,才能進(jìn)普食),注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,各種維生素和微量元素,這樣方能有效的保證乳母和嬰兒的營(yíng)養(yǎng)充足.
(2)產(chǎn)婦食品的選擇
1)雞蛋.每天2-3只為宜
2)母雞燉湯
3)豬蹄燉湯.(可以幫助下奶)
4)掛面.掛面中加1-2個(gè)雞蛋比較適合孕婦食用
5)紅糖
6)小米粥.對(duì)孕婦有好處,但營(yíng)養(yǎng)不足,不能整個(gè)產(chǎn)褥期都食用
7)水果.室溫存放