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越來(lái)越多的餐廳融入了強(qiáng)烈的設(shè)計(jì)感來(lái)為食客呈現(xiàn)多重感官刺激!特別是腦洞大開(kāi)的設(shè)計(jì)師們開(kāi)的餐廳,更是將娛樂(lè)至死的玩樂(lè)精神發(fā)揮到了極致。在特色奧地利維也納風(fēng)味餐廳“Daliah”,只見(jiàn)帥氣“森男”大廚,短短2秒鐘就從樓上“嗖”一下滑到了食客面前,這種環(huán)境上班做菜實(shí)在太酷。
步入店內(nèi),裸露的混凝土墻面、挑高的房梁、鋼鐵架構(gòu)滑梯、工業(yè)裝飾,搭配木制秋千和搖搖椅,整個(gè)餐廳首先予以人強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊呈現(xiàn)!如此勁爆餐廳背后都有一個(gè)令人期待的創(chuàng)業(yè)故事,奧地利情侶Daniel和Daliah便是這家餐廳的店主,Daniel可是一名建筑空間設(shè)計(jì)師,而女友Daliah是藝術(shù)發(fā)燒友,兩人便將空間設(shè)計(jì)與美食文化相結(jié)合,打造一家休閑趣味十足的聚會(huì)場(chǎng)所,讓吃飯這件事也變得更有意思。
Daniel還將餐廳的名字取名為女友的名字Daliah。當(dāng)然,在陌生的城市開(kāi)店也非一件容易的事,餐廳選址就花費(fèi)了2年的時(shí)間,店主走遍上海各個(gè)法租界,考慮到開(kāi)店各個(gè)條件因素,最終選在老外頗多的陜西北路上。餐廳雖然還在試運(yùn)營(yíng)階段,但已有不少圈內(nèi)朋友慕名而來(lái),路邊行人也會(huì)好奇餐廳里的特殊個(gè)性裝飾,走進(jìn)餐廳一探究竟,Daniel餐廳也許將成為這個(gè)路口醒目特殊的標(biāo)志呢!
談及美食,Daliah家主打傳統(tǒng)奧地利風(fēng)味的美食,HANDMADE對(duì)于Daliah來(lái)說(shuō)不只是一個(gè)幻想詞,二樓廚師團(tuán)隊(duì)研發(fā)各類當(dāng)?shù)靥厣澄?,推薦奧地利敞開(kāi)式面包、傳統(tǒng)奧地利黑籽巧克力小蛋糕、傳統(tǒng)藜麥配青豆、自制腌黃瓜和薄荷和維也納炸牛排,說(shuō)了那么多,還得等你親自來(lái)體驗(yàn),喜歡嘗試新鮮事物的朋友,去尋覓一下這家特色新餐廳吧!
Daliah-魔都最新酷炫餐廳
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