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寶寶生日
2016-03-16 
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發(fā)表于 2019-11-11 23:41 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
茄汁肉片??兜約下飯菜食譜推薦????
精肉250克番茄沙司適量雞蛋1只胡椒粉少許料酒1勺鹽少許生粉2大勺白醋1勺白糖適量?1.?準備的原料。
2.?精肉切片。


3.?加入鹽,胡椒粉,雞蛋,生粉,料酒拌勻冰箱冷藏半小時。
??
4.?鍋中加油,加入腌制好的肉片炸成表面金黃色撈出。



5.?炸好的肉片。
?
6.?鍋中油全部倒出,加入番茄沙司小火炒十幾秒。

7.?加入肉片,白醋,白糖,少許的鹽。8.?翻炒均勻,燒開就可以。
?
9.?茄汁肉片就做好了。


小竅門:

1、炸肉片火不要太大,以免炸焦。
?2、肉片要經過腌制,做好的菜肴肉質才嫩。
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有點甜有點酸 很下飯的一道菜 很受家人喜歡
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