小編阿奴

俗話說“九雌十雄”，秋風(fēng)一刮，九月就該去收蟹脂蟹膏啦。想象著打開蟹殼，滿的流油的蟹黃蘸著酸醋完美融合在一起，那種極品美味，舌尖小編的口水都快流下來了。
國慶長假的計劃里，不如加上品蟹這一項吧！可別以為只能去陽澄湖，還有許多好去處等著你呢！

陽澄湖——蓮花島
關(guān)于陽澄湖大閘蟹，那可早就紅透半邊天了，尤其是蓮花島盛產(chǎn)的陽澄湖清水大閘蟹，更被譽為天下第一蟹。個頭大，體肥厚，肉質(zhì)肥嫩鮮美，蟹黃糯甜可口，食過后再食其它再好的佳肴名菜,都會索然無味，可真不是一般的蟹能比的呢。島上三面環(huán)水，不通公路，環(huán)境優(yōu)美，猶如世外桃源。

由于旺季時游客絡(luò)繹不絕，島上開設(shè)著各種蟹莊，飯館等候著游客前來品蟹。不過，舌尖小編建議品蟹后住宿還是在陽澄湖主島上，那里住宿條件相對要好多了。第二天清早坐小船游湖，觀賞美麗風(fēng)景，吃著湖中美食，真是人間享受！

人均價格：150-200元/人
蟹莊推薦：
              好得來蟹莊農(nóng)家樂
      地址：相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島6號
             蓮花島倪家苑農(nóng)家樂
     地址：相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島19號
              佳欣蟹園農(nóng)家樂
     地址：相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島15號
推薦入住酒店：
                      蘇州陽澄湖瀾廷度假酒店
              地址：陽澄半島慈云路(近重元寺)

陽澄湖——昆山巴城
如果說蓮花島的陽澄湖清水大閘蟹最有名氣的話，那么，巴城則是上海人去吃蟹最多的地方，不論淡旺季都是人氣爆棚。昆山的巴城鎮(zhèn)位于風(fēng)景秀麗的陽澄湖畔，離上海很近，其中的大閘蟹也得到了陽澄湖的滋養(yǎng)，而陽澄湖巴城大閘蟹也就此為名。

你不僅可以品嘗鮮美的陽澄湖大閘蟹、眾多陽澄湖的野生水產(chǎn)、原汁美味的農(nóng)家菜，還可以看到有經(jīng)驗的漁民現(xiàn)場捕撈螃蟹、魚蝦，也可親手搖一搖小船，采摘幾個紅菱。體味一下有別于城市的生活，感受一下漁民的純樸熱情，你定能擁有快樂無憂的一天！

人均價格：150元左右/人
蟹莊推薦：
                鄧仙蟹舫
       地址：巴城鎮(zhèn)迎賓西路陽澄湖蟹舫苑A區(qū)111號
                蓮花島蟹舫
       地址：巴城鎮(zhèn)巴城陽澄湖漁家燈火生態(tài)街28-29號
                珍寶蟹舫(巴城總店)
       地址：巴城鎮(zhèn)巴城迎賓西路蟹舫苑
推薦入住酒店：
                      昆山陽澄湖費爾蒙酒店
                      地址：馬鞍山西路3668號

淀山湖
淀山湖的清水大閘蟹，可是和陽澄湖的清水大閘蟹齊名的美味。只是產(chǎn)量沒有陽澄湖的大，所以名氣不及。但是從味道上來說，可是有過之而無不及呢。當(dāng)?shù)厝苏f淀山湖蟹蟹肉香甜，蒸熟了掰開一看，只只膏紅脂滿。連醋都可以免了，直接入口，就能滿嘴留香了

淀山湖人吃蟹的吃法也很多。鐵板烤蟹、蟹羹娃娃菜，蟹汁燉蛋品嘗后，再來一道蟹肉餛飩，你已是滿齒蟹香、舌面留黃了。可以吃現(xiàn)燒，也可以帶回酒店加工。吃完蟹，趁著秋高氣爽，可以到朱家角古鎮(zhèn)享受悠閑時光，租一艘游船游湖，或者是走訪農(nóng)莊，體驗古鎮(zhèn)生活，實在太愜意了。

人均價格：100元左右/人
蟹莊推薦：
                淀山湖河鮮館
      地址：青浦區(qū)滬青平公路6666號
                淀山湖大閘蟹
      地址：青浦區(qū)朱家角泗景園弄13號
                可醉飯店
      地址：青浦區(qū)西井街85號
推薦入住酒店：
                      淀山湖森林度假村、和欣苑大酒店

太湖東山
太湖面積雖大，但并不是所有湖面都適合養(yǎng)蟹。而太湖東山，則是當(dāng)之無愧的“吃蟹勝地”。這里水質(zhì)清爽，水草茂盛所產(chǎn)的太湖蟹和陽澄湖的蟹口味不相上下，但個頭比陽澄湖的更大。肉質(zhì)鮮嫩，蟹脂蟹膏肥厚，現(xiàn)捕現(xiàn)做。蟹莊都建在太湖邊，邊吃美食還能賞到湖景。

太湖的湖光山色，本身就是佐蟹最好的調(diào)料。東山有名的是太湖船餐，找個船家，泛舟湖上，吃的是太湖里現(xiàn)撈的新鮮水產(chǎn)，再就上農(nóng)家自種的蔬菜，碰上金燦燦的大閘蟹，在碧波蕩漾中享受古人的雅致。除了大閘蟹，這里的其他菜式也很有特色，太湖螺螄、銀魚炒蛋、熗蝦、清蒸白魚等菜，燒的口味都是一個鮮呢！

人均價格：100左右/人
蟹莊推薦：
                新東山船餐
      地址：吳中區(qū)東山鎮(zhèn)陸巷古村沙灘山船餐市場
                金龍舫
      地址：吳中區(qū)東山鎮(zhèn)沙灘山6號莫里峰環(huán)山路船餐碼頭
                古龍舫船餐
      地址：吳中區(qū)東山席家湖東山交警中隊對面
推薦入住酒店：
                     東山賓館、蘇州東山醉石山莊

溱湖
俗話說，“南有澄湖閘蟹，北有溱湖籪蟹”?；f蟹蒸熟之后，雌蟹的蟹黃紅中帶金，雄蟹的蟹膏透明軟膩，不用加調(diào)料，就能吃得滿嘴留香。但凡有幸品嘗過“溱湖籪蟹”的人，大概一輩子忘不了那暢快淋漓、齒頰留香的鮮美滋味，直呼：曾經(jīng)溱湖難為水，除卻籪蟹不是鮮。

在溱湖，吃籪蟹有都躲小餐館可以選，如果想吃的干凈清爽環(huán)境好一點，濕地公園里的喜鵲湖度假村是不錯的選擇。在那里，可以體驗一下城市外的自然風(fēng)景，還有溱湖八鮮可以品嘗。吃好還能接著游濕地，連吃帶玩兩不誤。

人均價格：100元左右/人
蟹莊推薦：
                溱湖出水鮮酒樓
       地址：姜堰市溱湖風(fēng)景區(qū)大門向東800米
                溱湖八鮮園
       地址：姜堰市溱潼鎮(zhèn)(近溱湖國家濕地公園內(nèi))
                梅府家宴
       地址：姜堰市溱湖大道2號
推薦入住酒店：
                     喜鵲湖度假村、溱湖酒店

崇明
崇明的毛蟹，想必上海人都不陌生。毛蟹沒有陽澄湖大閘蟹那么大，一般不超過3兩，但卻無污染，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。除了傳統(tǒng)的做法外，毛蟹年糕更是上海人獨愛的美食之一。濃厚的蟹脂蟹膏與年糕混著在一起，別提有多鮮美了呢！

如果說在其他地方吃蟹純粹是吃沒什么玩頭，那在崇明就不一樣了。崇明有很多農(nóng)場，農(nóng)家樂也很好幾種，很有特色，帶上孩子一起DIY，搞點采摘也很有意思。崇明有著島城的田園風(fēng)光、農(nóng)家樂、釣螃蟹，應(yīng)有盡有。

人均價格：80—100元左右/人
蟹莊推薦：
               崇明泰生農(nóng)場
      地址：崇明縣北大滧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)
                前衛(wèi)村農(nóng)家樂
      地址：崇明縣林風(fēng)公路前衛(wèi)村
                惠春蟹莊
      地址：崇明縣堡鎮(zhèn)桃源村8隊856號
推薦入住酒店：
                       崇明泰生農(nóng)場
             地址：上海市崇明縣北大滧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)
                       東灘國際會議中心
             地址：崇明東灘團結(jié)沙（近東湖游覽區(qū)）

沙家浜
常熟旁邊沙家浜鎮(zhèn)靠近陽澄湖畔，出產(chǎn)的大閘蟹品質(zhì)和巴城、蓮花島的大閘蟹別無二樣，只不過在名氣上稍弱一些。

在吃完大閘蟹后，可以到以“蘆花放，稻谷香，岸柳成行”的江南水鄉(xiāng)田園風(fēng)光為主的沙家浜景區(qū)走走，完全可以身心放松，沉醉其中。

人均價格：200元左右/人
蟹莊推薦：
               蕓海閣酒店
      地址：常熟市沙家浜風(fēng)景區(qū)出口處附近
                蟹王酒樓
      地址：常熟市沙家浜風(fēng)景區(qū)停車取卡處
                長虹漁村
      地址：常熟市沙家浜風(fēng)景區(qū)錫太路南側(cè)
推薦入住酒店：
港中旅沙家浜海泉灣（常熟）溫泉度假中心
沙家浜溫泉國際會議中心

三門
近些年三門的青蟹名聲大振，大有和陽澄湖的大閘蟹平分秋色之勢。三門青蟹屬于海蟹，雖然沒有湖蟹的膏黃，但是蟹肉肥厚，特別是蟹螯碩大飽滿而肉厚。蔥姜炒螃蟹是非常適合青蟹的做法，多放些蔥姜，由于青蟹屬于海蟹，不用放鹽。吃上一口，絕對的人間美味。

人均價格：200元左右/人
蟹莊推薦：
                三門·中國青蟹城
       地址：三門縣海游鎮(zhèn)濱海大道9號
                 蟹煲
       地址：三門縣海游鎮(zhèn)上洋路
                泗淋海鮮館
       地址：三門縣上洋路125號附近
推薦入住酒店：
                     蛇蟠島國際旅游度假酒店
                     三門大酒店

大縱湖
要說蘇北最有名的蟹，那自然首選是大縱湖大閘蟹，它被稱為“湖蟹極品”。雖然沒有陽澄湖那么有名，但那桔紅色的蟹黃、白玉似的脂膏、蟹個大黃多、細(xì)嫩的蟹肉，色香味妙不可言。大縱湖蟹的做法則以醉蟹最有名了，當(dāng)?shù)厝讼矚g洗凈后，配以鹽城曲酒、米酒、淮鹽、花椒等原料醉制，吃起來肉質(zhì)細(xì)嫩、味醇濃郁、醉氣惹人，別有一番風(fēng)味。

人均價格：70-100元/人
蟹莊推薦：
               湖鮮酒樓
      地址：鹽都區(qū)大縱湖鎮(zhèn)
               湖中湖餐廳
      地址：鹽都區(qū)大縱湖鎮(zhèn)
                蛟龍賓館
      地址：鹽都區(qū)大縱湖旅游風(fēng)景區(qū)
推薦入住酒店：
                     蛟龍賓館

固城湖
固城湖的螃蟹最近幾年在杭州的名氣是越來越大，世紀(jì)聯(lián)華有一半以上的大閘蟹都來自固城湖呢！況且固城湖所在的高淳縣離南京只有一個多小時的車程。湖蟹煮熟，蟹殼紅得透亮，里頭膏黃豐滿，肉質(zhì)細(xì)嫩。固城湖的螃蟹果然贊，水質(zhì)好是其一，據(jù)說這里螃蟹的餌料也頗為講究，還是葷素搭配的，喜歡的朋友可以去嘗試下哦。

人均價格：120-150元左右/人
蟹莊推薦：
               金人來大酒店
      地址：固城湖南路61號大橋東段
               蟹樂莊螃蟹農(nóng)家樂
      地址：高淳縣陽江鎮(zhèn)永豐村蕪太公路
               漁人館
      地址：固城湖南路49-18號
推薦入住酒店：
                     高淳賓館、南京高淳區(qū)花聯(lián)山莊